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小罐茶,是忽悠还是精品?

2019-02-13 16:55:28来源: 娱乐时间网

2019开年,小罐茶又火了,不得不说,小罐茶实在吸睛,不管是做得好还是做得坏,都能引起关注。想必,这种经常能引发关注的“体质”,让很多人自叹不如。

这让我想起小时候的经历。我是个老实孩子,三棍子打不出一个闷屁,但隔壁老王家的调皮儿子却总能得到大家的关注。在一片老实听话的氛围中,一个调皮捣蛋的孩子在平静的水中投入了一块小石子,成了很多家庭茶余饭后的话题人物。

某种程度上,小罐茶正是中国茶行业的“坏孩子”。这个孩子不理会行业多年来的因循保守,一脚踢出去,就踢开了一个大洞,三年成为行业第一。说它已经颠覆了行业显然太夸张,数千亿的中国茶市场,小罐茶占比仍然不到1%,行业主流仍是传统的小茶企。但小罐茶确实打破了既有的行业格局,做了很多“出格”的事:

第一个在央视打广告,而且是一出生就打广告;

第一个旗帜鲜明地走品牌化路线,毅然抛弃多年来的产地品类路线;

第一个把工业化、智能化作为供应链建设的重心,明确提出中国茶的现代化命题;

第一个把茶叶和时尚联系起来,和明星王凯、作家严歌苓等时尚话题或热点合作,吸引年轻人……

这和“喜茶”、“丧茶”式的品牌不同,它们是披着“茶”的外衣,卖的其实是时尚饮品,也没有去做产业链重构的工作,对中国茶行业,特别是原叶茶领域没什么影响。

小罐茶不是。它先以高调出场占领市场,然后反向去整合供应链,直接动了传统茶企的奶酪。这种不守常规的打法令人不舒服,又被创始人杜国楹的过往经历强化,营销炒作的帽子难以摘下。

但小罐茶真有那么坏吗?反正我长期关注中国茶行业,说实话,那些反复被普及的泡茶工序、茶里的悠久文化,已经听得耳朵起茧。这几年能让人眼睛一亮的,也就只有小罐茶了。

如何对待小罐茶这样的坏孩子?在小王同学打碎他爷爷心爱的紫砂茶壶后,隔壁老王多年前的一句话,我至今记忆犹新:“他犯了错,应该承认,不能抵赖。但他还是个孩子,应该包容。”对于“大忽悠”小罐茶,不妨也采取类似的态度:这是个给行业带来了活力的茶企,需要一些包容,一些鼓励,和一些帮助。

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